노랑꽃나물1

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  노랑꽃나물ㅣ노랑나물ㅣ삼립국화ㅣ먹는법 어릴 때는 "노랑꽃나물"이 아니라 "노랑나물"이라고 불렀던 기억이 납니다. 몇 년 전 이모댁에 놀러 갔었는데 노랑꽃나물이 있어서 옛날 생각도 나고 해서 농장에 가져와 심었더니 많이 퍼졌습니다. 노랑꽃나물은 '삼립국화'라고도 불리는데, 그 이유는 잎이 삼베를 짜는 삼잎(대마초)과 닮았다고 해서라고 합니다. 1. 노랑꽃나물무침 봄에 노랑꽃나물을 살짝 데쳐서 참기름을 넣고 나물무침을 해 먹으면, 맛과 향이 아주 좋습니다. 보통은 나물로 무쳐서 주로 먹습니다. 2. 라면에 넣어서 먹기 노랑꽃나물을 뜯어서 깨끗이 씻은 다음 라면 끓일 때 같이 넣어서 먹어도 좋습니다. 주말이면 농장에서 일을 하는데 라면을 끓여 먹을 때면 항상 노랑꽃나물을 넣어서 같이 끓여서 먹습니다. 3. 된장국으로 끓여서 먹기 노랑꽃나물은 된장.. 건강관련 2023. 6. 19.